Πόσα γνωρίζετε για τα μπουκάλια χωρίς αέρα

Το σύγχρονο θερμός εφευρέθηκε το 1892 από τον Βρετανό φυσικό Sir James Dewar. Εκείνη την περίοδο εκτελούσε ερευνητική εργασία για την υγροποίηση του αερίου. Για να υγροποιήσει το αέριο σε χαμηλή θερμοκρασία, χρειάστηκε πρώτα να σχεδιάσει ένα δοχείο που να μπορεί να απομονώσει το αέριο από την εξωτερική θερμοκρασία. Έτσι ζήτησε από τον τεχνικό γυαλιού Μπεργκ να του φυσήξει ένα διπλό. Στρώσιμο γυάλινο δοχείο, τα εσωτερικά τοιχώματα των δύο στρωμάτων επικαλύπτονται με υδράργυρο και στη συνέχεια ο αέρας μεταξύ των δύο στρωμάτων εκκενώνεται για να σχηματιστεί ένα κενό. Αυτό το είδος μπουκαλιού χωρίς αέρα ονομάζεται επίσης"Du bottle", το οποίο μπορεί να διατηρήσει το υγρό σε αυτό στην ίδια θερμοκρασία για ορισμένο χρονικό διάστημα, ανεξάρτητα από την ψύξη ή τη θέρμανση. Δεδομένου ότι το μπουκάλι θερμός χρησιμοποιείται κυρίως για να διατηρεί ζεστό νερό στο σπίτι, ονομάζεται επίσης μπουκάλι θερμός. Η δομή του θερμός δεν είναι περίπλοκη. Στη μέση υπάρχει ένα γυάλινο μπουκάλι διπλής στρώσης. Οι δύο στρώσεις σκουπίζονται με ηλεκτρική σκούπα και επικαλύπτονται με ασήμι ή αλουμίνιο. Η κατάσταση κενού μπορεί να αποφύγει τη μεταφορά θερμότητας. Το ίδιο το γυαλί είναι κακός αγωγός της θερμότητας. Το επάργυρο γυαλί μπορεί να ακτινοβολεί το εσωτερικό του δοχείου. Η θερμότητα αντανακλάται πίσω. Αντίθετα, εάν αποθηκεύεται κρύο υγρό στο μπουκάλι, το μπουκάλι μπορεί να εμποδίσει την εξωτερική θερμότητα να ακτινοβολεί μέσα στο μπουκάλι.